9/6(水)に行われた料理教室、今回はかるかん饅頭作りということでとても楽しみにしていました。息子が和菓子が好きなので、どんな風に作るのか興味がありました。
講師の方は料理や裁縫など様々なことに長けておられて、ひとつひとつの作業にすべて意味があると言われ、丁寧にしていく大切さを教えてくださいました。88歳とは思えない若さ！でした。
計12名の参加者の皆さんとは和気あいあいと楽しみながら作ることができて良かったです。
蒸し上がったかるかんはふわふわしていて、いいにおいがしてとても美味しそう！味も売っているものと変わらないなめらかさでした。
皆さんで聖書を読むひとときもありました。聖書は私たちが生きていく上で大切なもの、そして死ぬための準備についても書かれてあるとても興味深いものだと学びました。まさに料理も人生も「準備」が大事！つながるものがあると感じました。
またこのような機会があればぜひ参加したいです！
